南京大学发布环境申明

　　近日，我校第九食堂某窗面试运营期间供给的多元化菜品遭到师生、校友和社会的关心。我们感激大师对校园后勤办事的关怀，现将相关环境申明如下：第九食堂部门窗口近期正处于办事升级取菜品测试阶段，旨正在摸索更具多样性、更能满脚分歧需求的餐饮办事模式。我校师生赐与了积极反映。11月1日起，第九食堂某窗口正在试停业期间，为进行宣传推广曾供应堪察加拟石蟹(俗称“帝王蟹”)做为海鲜食材并售出。为正在校园内进一步勤俭节约风尚、深切践行“诚朴雄伟、担任该窗口运营的餐饮企业已对现有菜式供应进行调整，确保菜式愈加丰硕多元、实惠亲平易近，更好方单合大学食堂的根基定位。近年来，我们一直以办事师生为核心，持续推出一系列保供稳价行动，勤奋让大师“吃得安心、吃得好”。此中，1分钱暖心早餐、7/8/10元的小蓝鲸学子套餐、0。4/0。8元平价素菜、甜/咸两种免费汤品、1。5元阳春面/蛋炒饭、超值早餐套餐、自帮调料台等，获得了师生的承认；“深夜食堂”“你来点菜我来做”等从题美食勾当获得师生的欢送。近日，多位网友发帖爆料称，南京大学食堂此前推出“你来点菜我来做”勾当时，曾有学生留言但愿吃到帝王蟹。11月3日，南京大学涉事食堂担任人暗示，帝王蟹实为该食堂新开海鲜档口的常规菜品，并非因学生留言特设，且帝王蟹价钱低于市场价，目前学生反馈积极。据悉，该食堂档口除了999元1只(4。2斤)的帝王蟹，还有158元1只的龙虾、68元1条的石斑鱼可供选择。此外，档口也供给价钱较亲平易近的海鲜，如10元1个的生蚝，40元1斤的沙虾。海鲜可选择的烹调体例多样，包罗白灼、蒜蓉、椒盐等。南京大学一位大二学生告诉记者，他和四名同窗正在11月2日品尝到了学校食堂的帝王蟹、龙虾和石斑鱼。同日，该校一名大三学生也兴奋地向记者分享，他也吃到了食堂的龙虾和石斑鱼。“龙虾不收加工费，好吃。学校能供给帝王蟹，我很欢快……这一年食堂的改善大师众目睽睽，我以南大为荣！”11月3日，针对帝王蟹的供应启事，该食堂担任人再次强调，并非因学生正在“你来点菜我来做”的留言板留言，也不是学校举办“挑和杯”期间的“限制菜品”，而是食堂海鲜档口于11月1日开业，帝王蟹的供应是一起头就打算好的。对于帝王蟹的价钱，该担任人否定了网上“目前999元赔本发卖，之后会跌价到1200元”的说法，称999元是常态订价，不存正在打折环境。缘由是养蟹的玻璃水池空间无限，但可接管提前预定。今天曾经售出了两只，还有不少同窗打德律风扣问预订事宜。”对于价钱过高和帝王蟹呈现正在校园能否不当的疑问，担任人回覆，目前学生们都很喜好，尚未收到不当的反馈。“我们的订价确实比力低，比有些超市都低。”同日，南京大学仙林校区担任食堂办理的工做人员向记者，学校晓得该食堂供应帝王蟹一事，该校区有多个食堂，仅此中一家食堂供给帝王蟹。“确实不是由于学生提出想吃帝王蟹食堂就供应了，阿谁‘你来点菜我来做’的勾当是几个月前的事了。”大师好，这是【超模君】项目标从理人中大数学博士【大Lee】的小我Vlog视频号，欢送大师关心我的视频号。简介：超模君，数学取交叉科学教育自博从，中大数学博士，有俩崽崽和一洁癖的太太。爱分享有用的数学建模学问，爱深挖风趣的交叉科学人物故事，爱为靠谱的现代教育、提拔幸福感的产物打call。著有《芥子须弥·大科学家的小故事》、《数学之旅：闪烁人类的54个数学家》、《漫画数学：闪烁人类的54个数学家》、《一份钟数学》（已售罄）、《薛定谔的猫：漫画大科学家的小萌宠》（已售罄）、超模君鬼魂魔方、超模君丙烯马克笔等广受大人取孩子们喜爱的做品。正在这里，超模君不按期会有脑洞大开，和你分享一些新研发出来的，小而美的，有故事的，有学问的理工创意产物，等候取您分享。